怕糖分高
1.直接吃。 干椰子肉可以直接当日常的小零食食用。
2.炖乌鸡汤。 干椰子肉跟乌鸡放在砂锅中炖上1个小时，转小火再熬20分钟，放入点盐提鲜即可。
3.做成蜜饯吃。 干椰子肉洗净后，加入糖和水一起翻炒，直到干椰子肉全部裹上糖霜即可，拿出冷却后就成日常椰子蜜饯。
制作椰子帽需要准备椰子、刀、绳子。首先将椰子用刀切开，取出椰肉和椰水，留下椰壳。
然后将椰壳放在平面上，用刀将其切成两半，再将椰壳两端用绳子系紧。
最后将椰壳翻过来，椰子帽就完成了。椰子帽具有防晒的作用，适合在海滩、游泳池等场所佩戴。制作椰子帽简单易行，只需要几个步骤即可完成。
比较高
椰子干一般指椰干,椰干的热量通常比较高,每100克中大约有660千卡的热量,需要适当食用,避免一次性食用太多,以免对健康造成不良影响。