烧饼4个
豆瓣酱适量
蒜蓉辣酱适量
植物油适量
孜然粉适量
适量铁锅放油，烧热后小火炸烧饼
烧饼炸成微黄色即可
豆瓣酱和蒜蓉辣酱混合
涂在烧饼表面，撒上孜然粉即可
以下是一种常见的炸烧饼酱料配方：
1.准备材料：面粉100克、水200毫升、老抽15克、白砂糖20克、食用油20毫升、五香粉5克、盐2克。
2.将水、老抽、白砂糖搅拌均匀。
3.锅中倒入食用油，预热。
4.将面糊倒入锅中，加入五香粉、盐。
5.中火翻炒均匀，最后装盘即可。
意思是用油炸烧饼，在我们这里烧饼通常是用烤箱烤出来的，而并不是油炸出来的，我想油炸的烧饼也是同样的，就是将烧饼，放到油锅里边，然后炸就可以了