不可以，生牛粪必须经过充分发酵腐熟后才能施入。未经充分发酵腐熟好的农家肥中，携带有大量的致病微生物和寄生性蛔虫卵，施入土壤后，要经过发酵腐熟后才能被植物吸收，一方面产生高温造成烧根现象，另一方面还会释放氨气，使植物生长不良。
牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌，在我国河南、台湾、黑龙江、吉林、四川、贵州、云南、福建，甚至在西藏、内蒙古地区都有分布，可以这么说，哪里有牛棚，哪里就有美味牛肚菌。由于它的外形跟人的大脚趾很像，所以有的地方称它为“大脚菇”。
以前放牛的时候，经常看到牛粪上长着成片成片的美味牛肚菌，色泽看起来非常鲜艳，形状像“脚趾头”。
牛是草食动物，以草为主，吸收草里含的碳水化合物和微量矿物质，有多余的粗纤维，和其它物质排出体外，就是牛粪。牛粪晒干就可以当柴烧，我国草原牧区，牧民就收集干牛粪，供冬天取暖或煮饭、就成了很好的燃料来源。